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内容説明
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「パパッと作って、いつでも出来立て!」のお献立全69メニュー。
和風、洋風、アジアン、パスタ&スープと多岐にわたるレシピを掲載!
手の込んだお料理に見えて、実は・・・。
研究者として働く著者が、「長年の母親業」「職業柄」身につけた時短の極意を紹介!
著者は、国立大学理学部生物学科卒業の「理系女子」。
少しでも時間をかけずに、温かいお料理を家族と一緒に楽しみたい!
そんな思いから考案した様々な「時短レシピ」を紹介!
多数の料理コンテスト受賞歴を持つ「科学者ママ」の「時短レシピ」をお試し下さい。