はじめてのこねないパン

著者名：藤田千秋

主婦の友社（書籍）（2016/07発売）

• ISBN：9784072998267

内容説明

ビギナーでも安心して作れるように、「こねる」作業なしのパン作りをレクチャーするのがこの本！
「こねないパン」の利点は、?力がいらない?工程が少ない?こねる台が不要?キッチンが汚れないなど多数！　
１～２章では、基本になる「こねないパン」の作り方を大きな写真入りで詳しく紹介。
３章の「待たずに焼けるパン」はイースト発酵なしで、作り始めから焼き上がりまで、なんと３０分！　思い立ったらすぐに焼けます。
４章は、パンに合うサラダやスープ、スプレッド、アレンジバターなどをご紹介。人を呼ぶパーティーにぴったりのおしゃれレシピが満載！ますますパン作りが楽しくなりますよ。