ＥＶＥＲＹＤＡＹ ＳＡＮＤＷＩＣＨＥＳ

著者名：星谷菜々

主婦の友社（書籍）（2016/07発売）

• ISBN：9784074010585

内容説明

本誌人気企画・ｍｉｎａ食堂「サンドイッチ」シリーズが書籍化。食べるタイミングに合わせて食パン、バゲット、イングリッシュマフィンなど、なじみ深い＆スーパーでも売ってるお手軽パンを使ったレシピをボリューミーに１００種類紹介。
【内容】
■Ｐａｒｔ１「タマゴ、ハム、ツナ　基本のサンド」
■Ｐａｒｔ２「モーニング＆ブランチサンド」　
■Ｐａｒｔ３「お弁当サンド」　
■Ｐａｒｔ４「おもたせ＆おもてなしサンド」　
■Ｐａｒｔ５「すぐに食べたいホットサンド」　
■Ｐａｒｔ６「世界を旅するサンド」　
■Ｐａｒｔ７「デザートサンド

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ココアにんにく]

断面が大切だなぁと、あらためて思った。サンドイッチはよく作りますが、切った時の断面の色合いや配置などもっと想像しながら作ろう。サンドイッチの副産物が大量のバン耳。トースターでカリッとするぐらいしかやっていませんでした。粉チーズにコショウはお酒のおつまみになりそう。バン粉作りも有効活用ですね。ワックスペーパーでの包みかた、自己流だったのでお手本通りにやってみよう。

2018/05/31

[erie]

とっても可愛くてオシャレでおいしそうなんだけど、こんなの毎朝作っていられないですな。写真を眺めるには最高。オーダーできるなら素敵だと思う。

2019/09/22

[いなっち]

サンドイッチラブのわたしです。星谷さんのレシピはふつうっぽいのに、ふつうじゃないの。それがプロですね(笑)全部たべてみたいです。ホットサンドやデザート系も充実。

2014/10/26

[misui]

フライパンでホットサンドを焼く方法、重ねたパンの上にバットなどを置いて重石がわりにする。

2025/03/05

[蘭]

基本から乗っていて分かりやすく、挑戦しやすい！

2022/06/07