内容説明
高尿酸血症は文字どおり血液中の尿酸の値が上昇する病気です。尿酸値が高くなると、やがて激痛が走る「痛風」発作を起こします。
比較的若いうちから数値が上昇するものの、目立った自覚症状がないために放置しがちなこの病気、重大な病気を引き起こす前に、食生活を改善することがたいせつです。
本書は尿酸値を下げるための食習慣をはじめ、生活習慣をわかりやすく紹介するとともに、むずかしい栄養計算不要の２週間献立メソッドつき。まずはこの食習慣を実行して、尿酸値正常化への第一歩を踏み出しましょう。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
そり
13
周りが痛風じみてきたので自分も危ないのか？と思い、読む。質素な食生活をしていたのに、と言っていた姉だったが、高尿酸血症には尿酸の産生は正常でも排泄能力が低下すればなってしまうらしい。日本人の六割がこのパターンを占めているとのこと。▼痛風といえばプリン体の印象であったけど、尿をアルカリ化するか酸性化するかで尿酸の溶けやすさが変わるという視点を知った。姉は鯖を食べすぎてないかと聴かれたらしいが、本を見ると鯖は酸性度が高く、このことかと思った。大豆はアルカリ度が高くて、プリン体がまあまああると思っていたので意外2019/06/27
ひと
8
自覚症状はないのですが、3年前から尿酸値が7.5→7.4→7.6と高めの状況が続いてしまっているので、意識付けのために手に取りました。体重はコントロールできているのですが、運動不足と外食の多さに問題がありそうです。低脂肪乳製品とコーヒー、水を意識して摂るようにはなりました。全部とはいきませんが、紹介されているレシピの中できのこの蕎麦や豚ヒレ肉のパスタなど、食べてみたいものもあったので、作ってみたいと思います。痛風が出てこないことを祈りつつ…2017/04/16
べべっち
5
【図書館】とりあえず本人にその気がないとなぁ…2016/07/29
