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内容説明
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いくつになってもやせたい。ただし、間違ったダイエットは、体を壊すだけでなく、肥満の原因にも！ 骨も筋肉も落とさず、体脂肪だけを落として健康で美しい体を手に入れましょう。一日にとりたいタンパク質の量は、肉や魚介が200～250g、大豆製品2～3品、卵3個！ この数字を見ると、いかに「間違ったダイエット」をしてきたかがわかります。「食べていいんだ」というより「正しく食べなきゃダメなんだ」と、認識を改めました。40歳を過ぎたら、やせたいだけでなく、ほかのことも気になりだします。間違ったダイエットをすると、太りやすい体になるばかりか、さまざまな不定愁訴を助長することに。女性ホルモンの低下による骨粗しょう症も深刻ですし、筋力の低下は姿勢の悪さや便秘、冷えの原因にも。やせたいからと、野菜ばかり食べていませんか？ ストイックに運動していませんか？ 40を過ぎた大人の食事は、タンパク質をしっかりとること。そして、体にいいものを選んで食べること。良質のタンパク質を効率よく、しっかりとる方法と、おいしいレシピを紹介します。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Die-Go
42
図書館本。お腹回りが気になるのに、運動が億劫なので借りてみた。さほど強烈な食事制限を課されるわけでもなく、糖質もほどほどに摂っても良さそうな雰囲気。ただ、大好きなパスタ料理とパンは避けた方が良いようで、それが残念。レシピもそこまで難しいことが書かれているわけでもなく、それなりに料理をする人ならなんなくこなせそうな感じである。ネット古書店でもうちょっと安くなったら買ってもよいかも。★★★★☆2017/11/01
assam2005
20
レシピも気になるところですが、代謝が悪くなり始める40歳が、どうすれば骨と筋肉を衰えさせることなく、ダイエットできるかがまとめられています。ちょっと間違った認識していたことに気づき、何度か「そうだったの？！どうりで痩せないわけだわ…」と反省。一食で食べる量も載っていて、その少なさに愕然。はー、私って食べすぎてたのね。しかも、タンパク質やっぱり足りてない。レシピはどれも美味しそうで食べてみたくなりました。2020/02/23
mj
17
この著者の他の著作にみられた、あれだめこれだめ調と違い、ああしてほうがいいこうしたほうがいい調で、のんびり楽しめました。ゆでるだけ、電子レンジに放り込むだけで作る視点から材料を選んでいますが、あらためないといかんと思いました。あらたまらないでしょうが。楽だからね.....2018/03/22
白黒豆黄昏ぞんび
15
食べて痩せられるなんて最高ですね！2018/01/08
月子
11
たんぱく質もっととらないとなぁ。 誰かこんな料理作ってくれないかしら（笑）2018/10/12
