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内容説明
飲みながら、メタボを解消する方法があります。「ビールを飲むと腹がでる」はウソだった――。おつまみの選び方と食べ方次第で太ることはないし、夜遅い時間に食事するときも注意さえしていれば怖くありません。必ず成功するダイエットの方法を網羅。管理栄養士があらゆる角度から解説します。気になる痛風も飲みながら予防できること、長寿につながるお酒の飲み方など、健康に関する最新情報も豊富に紹介。休日など、家飲みするときのための、簡単に作れる27皿「太らないおつまみレシピ」もぜひお試しください！ 目次………第一章／ビールの性格を知っていれば太らない／第二章 「ビールとおつまみ」のダイエットは王道です／第三章 「飲んでもダイエットできる」これだけの方法／第四章 やせる！ おつまみの食べ方
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
mae.dat
56
医食同源。ネタ本としてポチったけど、内容は至極真っ当だった。幸い所謂ダイエットには無縁なのです。かみさんも。だからダイエット本や情報は興味ないの。でも、健康余命には若干関心がありまして。体調がイマイチてはビールも美味しくないしさ。糖質コントロールは少ししている為、これ以上気にしないけど、それ以外については参考にします。アルコール量についての件は耳が痛いです。身体能力には個人差があるじゃんって言い訳したい。ダイエット不要って方にも意味があるかも。調味料を厳選しようってのは取り分け賛成です。( ¨̮ )。2020/07/14
薦渕雅春
30
「ビール腹はビールのせいじゃなかった」まあ、太る原因は、ビールを飲まない我慢よりも おつまみ・お料理を考えて適切に飲めば決して太らないって所か！意外だったのは「睡眠不足も太る原因」だと。「一番血糖値を上げてしまうのは、空きっ腹にどんぶり飯をかきこむような食べ方」って ドキッ！お酒を飲むことで使われるビタミンやミネラルは、主に肉や魚介類などのたんぱく質に多く含まれているから、酒飲みの人は飲まない人より、日頃から意識して栄養価の高い食品を摂る事。「枝豆はダイエット向きのおつまみ」は実践！お肉ももっと食べよう。2018/02/27
トルネードＧ＆Ｔ
2
タイトル通りビールありでダイエット献立を構築する本。運動よりも食事を中心としてダイエット方式が構築されている。ビールをアルコール上限まで飲んだ時の糖質摂取量を制約条件としてほかの献立を組み立てることで全体のバランスをとるという考え方。過剰な戦略を勧めるダイエット本ではなく、制約条件に基づき栄養学的に適切に処理されているので問題は起こりにくいように思える。ただ本書では栄養学が発展の早い学問分野であると触れられているため、10年前の本書の知識は今では更新されているかもしれない。2023/02/06
suchmo
2
ビールを飲めばやせる X ビールだけで太らない 〇 2021/04/28
tako888
2
新年最初に読み終えたのがこれ！ww ビールが肥満の原因ではないよって話。でも、だからと言って飲み過ぎはダメ。「上手に飲めば太りません」はホント。「酒（ビール）はつまみじゃなく、肴で飲みな！」ってところかな？（笑）時々読み直そ〜！2020/01/02
