なんでもない日のフランスごはん

著者名：若山曜子

大和書房（2016/05発売）

• ISBN：9784479920984

内容説明

シンプルで気軽に作れるフランスの日常のごはん。ヘルシーなデリメニューも取り入れて。いつもの食卓の空気がほんのちょっと変わる、おいしいフランスごはん。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[ｹﾟｰｺ]

食材ごとにレシピが分かれていて、目次にも写真が載っているので見やすいと思いました。どれも美味しそうです。これもまた借りたいな。

2017/04/02

[skr-shower]

どこの国でも日常食はケの料理。食材別･目次のサムネイル･巻末の食事の組み合わせetc.買ってもよいかな。

2020/06/16

[じゅの]

発売日に到着。思っていたよりサイズが小さくてちょっと驚いた。 料理写真が目次のページでサムネイルになっているのは良いアイディア。全体的に軽く・簡単に作れるフレンチが中心。肉の煮込みみたいな重い料理はなく、忙しい若いフランス人が家で作っているような料理。 食材ごとに数点のレシピが紹介されているが、それぞれを組み合わせた献立例が最後にまとまっているのも良かった。前菜～デザートまで一通り紹介されている。 レシピ自体にそれほど新鮮味があるものはなかったが、気軽に家庭でフレンチを取り入れるには良い本だと思う。

2016/02/24

[ねええちゃんvol．2]

★★★

2019/08/18