子どものからだとこころが育つ！ ６歳までの食事のホント

著者名：山口真弓

すばる舎（2016/04発売）

• ISBN：9784799104545

内容説明

０歳～６歳までの幼児期の食事の内容や食べさせ方は、子どもの将来にわたる丈夫なからだや、健やかなこころを育てるうえで大切なこと。とはいえ、「どの時期に」「なにを」「どのように」食べさせたら…と悩んでいるママも多いです。本書は、頑張るママのために、子どもの成長段階にあわせた食事のとり方、押さえておきたい食品の知識、さらには愛情たっぷりのレシピ84点を、管理栄養士で二児のママでもある著者が解説した１冊！

目次

プロローグ　６歳までの食事が生涯のからだとこころをつくります
ＰＡＲＴ１　「どの時期に」「なにを」「どのように」を知る!!　６歳までのからだと食事のキホン
ＰＡＲＴ２　子どもにとってホントに安全？ 食品の知識と選び方を教えます
ＰＡＲＴ３　「ゴックン」「モグモグ」「カミカミ」「パクパク」 成長を楽しむ離乳食レシピ16
ＰＡＲＴ４　手を動かして楽しく！ 脳も刺激する 手づかみ食べレシピ８
ＰＡＲＴ５　バランスよく! 楽しく! が大切!! 栄養たっぷり幼児食レシピ18
ＰＡＲＴ６　食べる楽しみとワクワク感がいっぱい 簡単＆本格おやつレシピ15
ＰＡＲＴ７　毎日の食事をよりスムーズに! お悩み解消レシピ15
ＰＡＲＴ８　子どもと一緒に楽しく作れる 親子クッキングレシピ12

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[みっこ]

これは参考になりました！濃い味やジャンクフードがNGなど、当たり前のことも多いですが、しっかり理由まで書かれているので納得できます。添加物についての記載もわかりやすい。巻末のレシピも美味しそう。図書館本ですが、楽天でポチッと購入。

2018/07/22

[maricon]

息子のために、食を見直そうと思った。食品添加物はなるべく食べないように……。でも美味しいものほど体に悪いんだよね^^;

2016/12/05

[septiembre]

離乳食開始から6歳までからだと食事の基本レシピも多い

2019/06/21

[こいこい]

おもちとかいくらとか、いつから食べられるんだろう？と思いながらそのままになっていた食べ物について、理由付きで一覧にしてあるのがよかった。レシピ集は、離乳食の材料アレンジや簡単おやつが載ってるの、助かるー。バナナ春巻きと麩ラスク作ってみよう。

2019/06/16

[Aya]

【図書館】添加物、こわい…！避けたい添加物はメモメモ！白砂糖、ジャンクフードもなるべく避けたいけど、なかなかね…。3歳の息子は手作りおやつを出しても「箱に入ったおやつ(市販品)がいい！」と食べてくれないし…。どこでこうなってしまったのか…？0歳娘の離乳食が秋からスタートするので、こちらもまた頑張らなくては！離乳食、幼児食、おやつなど、レシピも幅広く載っていたので作ってみよう♪

2017/08/24