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内容説明
オーブンレンジ「温めだけ」から脱出！ 肉も野菜もゴロゴロ並べてじんわり、こんがり焼くだけ。人気フードスタイリストの「すごいね！」って言われるほめられ＆美味しいテクニック。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
かになお
4
最初のほうのレシピはほぼぎゅうぎゅう焼き。ぎゅうぎゅう焼きという言葉が市民権を得てしまったので、似たものは二番煎じのようにおもわれてしまうかもね。あと、グラタン系とかアクアパッツァとか全然ほったらかしじゃなくて手が込んでいるから、タイトルは言い過ぎな気がした。そんなラクなもんじゃない。2016/05/15
ムーミンママ
4
写真がキレイ。そして、どのレシピも作り方2.もしくは3で、出来上がり！ほったらかし、なのに出来上がりの表情がいいのは、おもてなし料理としても重宝間違いなし。2016/02/12
ゼラニウム/フウロソウ科
0
流し読み2019/11/02
