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内容説明
料理家でありながら二児の母、現役医師の柳川かおり。
1つていねいに作って、あとは作りおきや食卓に並べるだけの買いおきがあれば、すてきなテーブルが完成します。
そのちょっとしたスタイリング術や、時間のすごしかた、ついいいね!をしたくなる写真の撮りかたをお見せしましょう。
もちろん、ベストオブナディア2015を受賞した「写真がきれい・作りやすい・美味しい」No.1レシピは、人気のものを厳選してご紹介。
頑張りすぎなくても毎回充実した食卓を作っている彼女自身の実証記録のテーブルたちが、ページをめくるごとに楽しい1冊。人気のパンやフレンチトーストなどは丁寧にポイントつきで解説します。
目次
Part1モーニングテーブル
Part2ディナーテーブル
Part3私のとっておきの作りおき
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ぐりぐら
23
大好きな柳川さん本。アマゾンでみつけた時は欠品中( ´д`ll)しばらくしたら在庫ありになっていたので、急いでポチッとしました。表紙も中身も今までと違ってすごくオシャレに仕上げてあります。中のイラストが素敵。もちろんお料理も。今までのレシピと重複しているものもありますが、好きだからいんです!表紙にもありますが「1つ丁寧に、あとは手を抜く」がテーマに共感。2016/06/15
もくたつ(目標達成)
5
柳川かおりさんの本。ブログも愛読してます。この人の料理は、お洒落で、でも手順は少ないのがいい。この人の毎日の献立は、作り置きと自家製調味料で成り立っていると思う。かぼちゃのスープとくるみ味噌をさっそく真似したい。2017/06/21
のぼる
2
おしゃれで、バランスの良い食卓だけど、作りたいと思うものがなかった。けっこう手間もかかる感じ。2018/08/05
Kavi
2
料理写真がすべて真俯瞰、引き気味なので、シズル感がなくて美味しそうに見えなかったな。2016/09/13
miku
1
kindleでかなり安く売られていたのでポチった。朝御飯、晩ご飯のフォトとイラスト。レシピもちょこちょこ。作り置きで手を抜いてるというが、その下準備が色々出来てるあたりが手を抜いてるとは思えないんだけど。色々アレンジも豊富で真似は出来なくても、見ているだけで楽しい。イラストも可愛いし。2016/09/10
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