KCデラックス<br> ごはんとおかずのルネサンス基本編

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紙書籍版価格 ¥1,980
  • Kinoppy

KCデラックス
ごはんとおかずのルネサンス基本編


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内容説明

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アク抜き・下茹で不要。砂糖・みりん不使用。いりこを中心とした乾物でダシをとり、ダシごと食べる、食材からの栄養素が欠落している現代に必要な、マクロビや粗食に次ぐ、あたらしい心と体を健康にする料理法。