玉露園のこんぶ茶アイディアレシピ - 便利！ヘルシー！ 和洋中に大活躍する奇跡のひとさじ

著者名：ｓｏーｐｌａｎｎｉｎｇ/玉露園

学研（2016/02発売）

• ISBN：9784058000687

内容説明

食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルも豊富なこんぶの良さが見直されています。本書は、赤い缶でおなじみ「玉露園のこんぶ茶」を賢く使った、簡単・ヘルシーでうまみたっぷりのレシピを集めた一冊。まさに魔法のひとさじ、早速今晩試したくなります！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[みか]

基本、昆布だしとして使う。というのが趣旨。メニューはいろいろあるけど、好きなように使っていいのだなと。

2016/10/10