新潮文庫 あいうえおいしい。―おうちごはんのヒント365日―

新潮文庫<br> あいうえおいしい。―おうちごはんのヒント365日―

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新潮文庫
あいうえおいしい。―おうちごはんのヒント365日―

著者名：川津幸子【著】
価格 ¥814（本体¥740）
新潮社（2016/02発売）
ポイント 7pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）

ISBN：9784101218250

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内容説明

ごはん作りに悩むすべての人へ。この本を開けば必ずヒントが見つかります。塩小さじ1は何グラム？　しょうがの皮はむく？　そんな意外と知らない料理のキホン。春のあさりに冬の大根、旬の味を楽しむ簡単レシピ。肉の焼き方に魚の洗い方、普段の料理がおいしくなるコツ。エスニックやエッグベネディクトにも挑戦！　1月から12月まで、毎日楽しく使える超お役立ちキッチンメモ集。