作りおきおかずで「朝３分べんとう」

著者名：まちやまちほ

ＰＨＰ研究所（2016/01発売）

• ISBN：9784569818917

内容説明

朝3分以内でできちゃう！お弁当のおかずを集めました。・春巻き　・肉じゃが　・鮭チャーハンなど、人気のおかずがすべて3分で完成。その秘密は、週末に「作りおき」をしておくから。いったん味付けをして火を通してあるので、朝の調理は最小限で済むのです。たとえば「豚の塩そぼろ」を作っておけば、朝3分のアレンジで「マーボーナス」「揚げ焼きギョーザ」「タイ風春雨サラダ」「ミートソース風」と4品のおかずに変身。「豚の塩そぼろ」だけでもおかずになるので、平日5日分のメインおかずがこれで完成です。アレンジ料理は和・洋・中・エスニックと、バリエーション豊富。味も見た目もがらりと変わるので、毎日食べても飽きることはありません。「保存の方法」も丁寧に紹介。夏場の気になる傷みも安心、小さいお子さん用のお弁当にもOK。忙しい皆さんの生活がグッと楽になる工夫が満載！　体にもお財布にもやさしいお弁当生活、これなら続けられます。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[バニラ風味]

まず、基本の作りおき。そのアレンジと工夫で、いろいろなメニューに。ロール鶏ハム、汁なしポトフ、野菜のオイル煮など、作ってみたいです。また、写真も美味しそうに撮れてる！

2023/08/20

[kurokami]

作ってみたいおかずがたくさん！まずはしょうゆ卵から。

2017/05/01

[ななころび]

週末1時間+毎朝3分。いいかもと思ったが、何度か手をかけるより、毎朝10分でちゃちゃっと作る方が性に合ってる。

2014/09/10

[azu]

休日作り置きしておけば平日の１分でもおしい時間短縮に！ 鶏ハムは楽に作れるし、合わせたれが便利そうだと思いました。

2015/03/23