酢タマネギ健康生活

著者名：石原結實【監修】

日本文芸社（2015/12発売）

• ISBN：9784537212945

内容説明

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テレビ・雑誌で話題！驚きの健康効果を誇る「酢タマネギ」が、無理なく食卓の常連になります！１日の目安量60ｇを「小分け巾着」で保存するコツや、毎日食べたくなるおいしいレシピなどを紹介。今日からはじめられる、酢タマネギ健康生活のコツが満載の一冊です。健康にいいことはわかっていても、「お酢の酸味が苦手」「生のタマネギはにおいが気になる」といった理由で、酢タマネギをとり入れることを躊躇していた人のために、毎日無理なく食べられるレシピを紹介。さらに本書で紹介する「小分け巾着」によって料理の手間が省けます。酢タマネギを味わいながら、健康生活を楽しんでください。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Chako@(旧名:かど =^ェ^=)]

流行りの酢ベジタブルの関連本なのかな…。40越えれば健康が気になるお年頃。時折お腹の不調が気になり改善したくて酢タマネギを夏前から試している。タマネギは自家の畑で採れるので、これ幸いとせっせとカットしては酢漬けにして容器に保存して毎食前に摂っている。今のところ自分の体には合うようだ。この健康法お薦め。試す価値あると思う。将来的にはホエイヨーグルトに手を出したい。でもその前に煙草止めろって話だよなぁ( ￣ー￣)

2016/10/08