噂の！東京マガジン やって！TRYの名店レシピ

著者名：ＴＢＳテレビ「噂の！東京マガジン」制作スタッフ【著】

ＳＢクリエイティブ（2015/12発売）

• ISBN：9784797363500

内容説明

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放送1000回記念！

一度見たら誰もが虜になる『噂の！東京マガジン』の人気コーナー「やって！TRY」。
「やって！TRY」で紹介された名店のレシピを、一冊にまとめました。いつも作っている料理でも、プロのレシピを使えば、驚きの味の違いを楽しめます。
また、お店によって使用する材料や作り方、味付けまでも違うので、同じ料理も複数紹介しています。作り、食べ比べてお好みの味を見つけてください！！

紹介レシピ：
あかさか弥市の「ブリ大根」
なだ万 スーパーダイニングジパングの「親子丼」
銀座九兵衛の「太巻き」

資生堂パーラーの「カニクリームコロッケ」
リストランテ アルポルトの「ロールキャベツ」
レストラン大宮の「煮込みハンバーグ」

四五六菜館の「回鍋肉」
中国料理王朝の「麻婆ナス」
知味斎の「シュウマイ」

ほか多数

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[あまがえる]

定番家庭料理なのだけど、一手間かけて名店シェフの味。美味しそうだし、実際作ってみて、いつものおかずと違って本格的だった。

2011/04/20

[コウママ]

普段作りたいメニューが多くて良い！

2012/06/24