続 旬のうまい魚を知る本

著者名：野村祐三【著】

東京書籍（2015/09発売）

• ISBN：9784487798865

内容説明

季節別旬魚の知識、全国旬魚カレンダー、漁港マップ、通の食べ方など、魚を語れる人になるためのバイブルとして好評のロングセラー図書の続編。取り上げる魚を一新して新登場。