続 旬のうまい魚を知る本

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続 旬のうまい魚を知る本

  • 著者名:野村祐三【著】
  • 価格 ¥1,870(本体¥1,700)
  • 東京書籍(2015/09発売)
  • ポイント 17pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784487798865

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内容説明

季節別旬魚の知識、全国旬魚カレンダー、漁港マップ、通の食べ方など、魚を語れる人になるためのバイブルとして好評のロングセラー図書の続編。取り上げる魚を一新して新登場。

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