島に行ってうまい魚を食う本

著者名：野村祐三【著】

東京書籍（2015/08発売）

• ISBN：9784487798858

内容説明

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良質な食材が溢れる魅力的な日本の島々40を厳選し、絶品魚料理とともに紹介する大人のための島旅カタログ。各島の詳細地図、アクセス情報などもカラーで満載した、まさに永久保存の一冊。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Shungo Shimazu]

礼文島から久米島まで全国の島で地物の魚を食べて回るルポ。島の数半分にして調理方とかもうちょっと突っ込んでレポートして欲しい。浅く広く、で何も残らず。

2014/10/12

[zitto]

この本を読んで奄美大島にいってきた。うまい魚が食えた。旅に出たくなる本。

2010/10/12