PHPビジュアル実用BOOKS 浜内千波の１時間で１週間分「楽うま」作りおきおかず

著者名：浜内千波

ＰＨＰ研究所（2015/06発売）

• ISBN：9784569801322

内容説明

時間をかけて毎日の夕食を作るのは、忙しいあなたにはちょっと難しいですよね。そこでアイデアレシピのカリスマ浜内千波さんの登場です。本書では休日に1時間だけ料理をし、平日5日分の作りおきおかずを作ってしまうレシピを考案しました。平日はちょこっとそれをアレンジするだけ。わずかな時間で主菜、副菜までつくることができます。紹介するレシピはおつまみまで含めて170。保存のコツやアレンジして種類を広げる工夫もいっぱいです。和・洋・中へのアレンジ自在ですから、作りおきおかずが何回か食卓に登場しても、いつも新鮮な気持ちで、おいしくいただけることができるでしょう。また、毎食は主食1、主菜1、副菜2とバランスのよい夕食メニューですから、健康志向のあなたもきっと満足することでしょう。毎日手作りの夕食をパッと用意できる、まさに忙しいあなたにピッタリの料理レシピ集です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[アクビちゃん]

【図書館】好きな浜内千波さんの本で、マイブームの作り置き本なら読まなきゃですよねー！と、言う事で読んだら、この本は作りおきではなく、基本の料理を作ったら、それをアレンジ展開するレシピ本でした。例えば、ひじきの煮物を作ったら、ちらし寿司やコロッケに変身～！ひじきの煮物にしても、２日目は飽きて食べてくれなかったりするで、うちには合ってていいです♪なるほど、なるほどφ(．．)

2016/02/14

[月子]

この本は買っても良さそうなぐらい気になるレシピがありました◎

2015/08/15

[anne＠灯れ松明の火]

タイトルに惹かれて。基本おかずを作って、それをアレンジして別の料理に、というのはいい。

2014/04/02

[山下哲実]

食べる時は解凍するのか、どうするのかも説明して貰わないと分からない。

2025/11/01

[ゆりまなっとう]

図書館の借りた本。参考になる。買いたい。

2013/02/02