内容説明
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地域密着型の小規模な醸造所で、
職人がこだわりをもって造っているビールを、「地ビール」と呼びます。
近年は「クラフトビール」という呼び名も広まりつつありますが、
大手メーカーが造るなじみのものとは、ひと味もふた味も違う
個性豊かなビールが揃っているのが特徴です。
そんな地ビールの魅力を余すことなくお届けする「地ビールを極める本」。
ビールの基礎知識から日本の地ビールブランド大図鑑、
はたまた世界のビールまで、ビール好きには見逃せない必見のラインナップ。
いざ、奥深き地ビールの世界へ！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
てながあしなが
4
日本の地ビールはあらかた載ってる…？と思いきや、静岡の反射炉ビールとか載ってない。でも、ざっくり各県の特徴をつかむことはできるので、手元に残しておこうと思う。2018/09/25
あいちょ。
3
まだまだ呑んだ事ない麦酒いっぱい過ぎる(´Д｀)2014/07/07
ちゅんぴん
1
もっとビールの勉強しよう。そして地ビールを開拓しよう。2015/01/30
yk
0
箕面ビール飲んでみたいな～。今のところ西側の方のビールはやっぱり飲めてないな・・・。日本の地ビールいろいろと飲める店も知ってはいるが行ってない。む～忙しいな。2015/05/23
