ホロ酔い酒房 極上の酒と肴編 - １巻

著者名：野上ヒロノブ/長尾朋寿

実業之日本社（2015/05発売）

• ISBN：9784408169651

内容説明

今宵一献傾ける、その合いの手は？　海の恵みか里の幸か……四季折々の酒と肴の楽しみをしっとり描いて大好評の、ハートフル・グルメショート。古今東西の旨い酒と肴が登場！！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[izw]

「ホロ酔い酒房第1～3巻」が面白かったので、続編のうち新本で入手可能な「旬の肴編」 http://bookmeter.com/b/4408170313 「極上の酒と肴編」を丸善・ジュンク堂のネット販売で購入しました。肴のレシピ、酒の紹介、酒屋・居酒屋の紹介、ウンチクを参照するために、時々読み返すことになりそうです。

2014/11/23

[池野恋太郎]

前半の高級路線はイマイチだったけど後半の庶民的なのは面白かった。気取った蘊蓄はひけらかしだけど気取らない蘊蓄は知識の共有。

2018/11/25