野菜を信じるレシピ

著者名：船越康弘/船越かおり

学研（2015/04発売）

• ISBN：9784058000236

内容説明

ハウツー的な食理論や健康信仰に振り回される時代ではなく、これからは「生きていくこと自体に価値がある」時代。その「生きる」を支える大切な食、食をつつむライフスタイルの、いちばん大事なことを、船越さんが優しく、熱く伝えます。