気軽に楽しむ持ちよりレシピ

著者名：遠藤文香

学研（2015/03発売）

• ISBN：9784058004494

内容説明

ホームパーティなどで料理を持ち寄り、仲間内で楽しむ人たちが増えている。本書は簡単かつ一目おかれる持ち寄り用レシピを、ラッピングなどの演出方法とともに紹介するもの。ケータリングにぴったりの個性的なレシピと演出の技をプロが詳しく伝授する１冊。