気軽に楽しむ持ちよりレシピ

著者名：遠藤文香

学研（2015/03発売）

• ISBN：9784058004494

内容説明

ホームパーティなどで料理を持ち寄り、仲間内で楽しむ人たちが増えている。本書は簡単かつ一目おかれる持ち寄り用レシピを、ラッピングなどの演出方法とともに紹介するもの。ケータリングにぴったりの個性的なレシピと演出の技をプロが詳しく伝授する１冊。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ベーグルグル （感想、本登録のみ）]

自分では作らない部類の料理がいっぱい。これを作りたいっていうのはあまりなかったですが、盛り付け方や持ちよりの時のラッピングがとっても素敵で参考になりました。ナスのカプレーゼは作ってみたいです。

2018/06/14

[アクビちゃん@新潮部😻]

【図書館】和食器を使用して盛り付けている物が多いので、全体的な色合いが暗く感じます。レシピも小洒落てはいるのですが、残念ながら作りたいと思うのはありませんでした。

2015/11/07

[はなはな]

★5　おしゃれでおいしそうなお料理が満載。 お持ち寄りする予定はなくても、無性に作ってみたくなる。

2017/10/20