蒸しショウガのかんたん健康レシピ - 食べて病気を治す&やせる！

著者名：石原新菜

廣済堂出版（2015/03発売）

• ISBN：9784331518359

内容説明

スゴ技レシピ決定版！蒸して干せば薬効が10倍。

テレビや雑誌で話題沸騰! やせた! 血液サラサラ! 血糖値が下がった! 頻尿が治った! 胆石が消えた! など。蒸しショウガには、生のショウガの10倍の効能があります。そのおいしい食べ方をご紹介。とっても簡単だから毎日続けられて、もっと健康になれます!
Part1
まずはラックラクの蒸しショウガスープ&ドリンク
Part2
蒸しショウガを野菜レシピでもっとヘルシーに!
Part3
蒸しショウガのストックだれと応用メニュー
Part4
体の不調対策! 蒸しショウガレシピ

石原新菜
長崎市生まれ。イシハラクリニック副院長。 医学生の頃から、父の石原結實とともにメキシコのゲルソン病院、ミュンヘン市民病院の自然療法科、イギリスのブリストル・キャンサー・ヘルプセンターなどを 視察し、自然医学の基礎を養う。2006年に帝京大学医学部を卒業後、大学病院での研修医を経て、イシハラクリニックにて漢方薬処方を中心とする診療を行う。とくに蒸しショウガによる温め健康法の免疫力アップに着目する。 現在、クリニックでの診察をはじめ、テレビ、雑誌などで活躍中である。 2児の母でもある。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[エーコ]

皮付きのままスライスした生姜は、30分間蒸し、その後天日干し。乾いたらミキサーで粉状にして使用。

2016/04/02

[チョビ]

結構蒸しショウガを作るまでが大変だ。それに市販の粉末のショウガを使ったことはあるが長続きせず…。しかしもうそんなことは言ってられないので、食べて体あたためて痩せたい。そう思っている。

2014/07/04