チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本

著者名：下迫綾美

主婦の友社（書籍）（2015/02発売）

• ISBN：9784072994306

内容説明

「いま、本当に作りたい」「もらってうれしい」チョコレートのお菓子のレシピばかりを集めた1冊です。テンパリングなど難しいことは一切なし! 初心者でも絶対に失敗しないレシピだけどちょっとしたセンスが光る、「贈る」ために作りたいチョコレートのお菓子です。紹介するお菓子は、人気の6種類を厳選(ガトーショコラ、ブラウニー、クッキー、生チョコレート、カップケーキ、パウンドケーキ)。それぞれ「基本レシピ+アレンジレシピ」という構成なので、バリエーションも楽しめます。大切な人へのプレゼントはもちろん、友チョコや大勢の人に贈りたいときにもおすすめです!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[前田詩織]

私チョコレートが大好きです(`･ω･´)b疲れているときは食べます！( *´艸｀)

2016/06/19

[mame_maki]

★★★★★・・・基本があってアレンジがある。どれも美味しそう‼

2015/02/24

[セディ]

所要時間なども書いていてわかりやすいのではないかと思う。テンパリングなどの必要もないので素人でも作りやすいのではないかと思う。

2015/02/07

[氷高]

特に奇抜なものはなく基本と応用って感じ。難易度・所要時間・日持ちの目安等が、丁寧な制作過程の写真とともに記されていて親切なレシピ本。残ってたレモンピールを使ったパウンドケーキを作って美味しくいただいた。Ｌ.

2024/03/15