内容説明
江戸ちえってすごい!◎第1章 水と米/節水してみよう/米のとぎ汁の活用法/米ぬかを使ってみよう/塩・こしょう・とうがらし/灰や重曹でお掃除!/臭みを消すお酢 ◎第2章 たべもの/薬だった梅干し/万能!大豆食品・・・江戸の知恵は現代で使えます。節水の方法、暑い夏・寒い冬の乗り越え方、お肌つやつやになる方法、免疫力アップ、除菌、ダイエットから美味しく魚を焼く方法まで、時代の流れとともに消えるには惜しい、たくさんの知恵が江戸時代にはあります。この本では、たくさんある知恵のうち、いろいろ試してみて効果があったもの、面白かったものをマンガにしてみました。江戸コラムも楽しめます。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
33
江戸時代(一昔前の知恵も入ってます)の生活から学ぼう!という楽しい本です。無駄をしない生活っぷりは、これぞSDGs。「正座なんてめったにしないですよ~」「着物は締め付けずゆったり来てましたよ~」「歩いときは休むんですよ~」とノーストレスっぷりにもにっこり。江戸庶民生活、バンザイ!!2022/10/27
とりあえず…
33
これはなかなか使える一冊!!江戸時代の知恵がてんこ盛り。水を大切に使ってますか?野菜のヘタはそのまま捨ててませんか?(←私、捨ててました。)現代には使えないものも勿論あるけれど、まだまだ活躍するであろう江戸時代の知恵の数々。実践してるものもあれば、目から鱗なものもあり、いやいやどうして、なかなか面白い江戸時代。食べ物の知識は是非とも活用したい!!2014/08/16
リッツ
25
漫画仕立てなので軽く読めました♪バーチャン子だった私には幾つかハイハイ~♪てのも。米のとぎ汁は今も利用してます。それから子供が小さい時やってたことも(アトピーだったので)ただここにも書かれてるように民間療法は注意したほうがいいかも、体質によっては悪化しますからね。お茶の効能、風呂敷技など改めてほほ~と感心、一つでも二つでも覚えておければ良いな♪と思います。まず受け身かな?私の場合←よくコケる(笑)2014/11/11
anne@灯れ松明の火
23
読友さんご紹介。返却棚で。半分以上コミックなので、とても読みやすい。文章の部分も上手にまとめてあるので、つい読んでしまう(笑) 江戸時代の人たちの知恵だが、現代でも十分使えるものが多い。ウサギとネコのキャラもかわいくて好き♪ この漫画家さんの他の作品も読んでみたいな。2014/12/24
しゅわ
20
【図書館】昔から使われていた日本古来の生活の知恵を「江戸ちえ」というんだそうで…中には今の時代に合わないのもあるけど、この本では「実際にやってみて」「効果あり」を厳選して紹介してくれてます。水と米、食べ物、季節の過ごし方、健康法、楽しみ…の章に分かれています。内容的にはおばあちゃんの知恵的な感じかしら?でもその合間から江戸の人々の生活やエコ&リサイクル精神が見えてきて、とっても面白いです!漫画&短いエッセイという読みやすい構成なので、気軽に手に取れるのも良いですね♪ オススメの一冊です2013/09/07