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内容説明
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世界一のピザ職人がこっそり教える、よくあるストック食材や冷蔵庫のちょっとした残り物で作れる、驚くくらい気軽でおいしいイタリアン！ 「家でイタリア料理を作ったことがない」「作りたいけれど難しそう」という人へ伝授します。・冷蔵庫の余り物・よくあるストック食材・加工食品（冷凍食品、お菓子、インスタント類、惣菜）で、簡単に本格的な味を楽しめる一冊です。
目次
イタリアンこそ「まかない飯」の王道だ
Capitolo 1 パスタでさくっと、まかないランチ
Capitolo 2 アレンジで「ラクラク! うまい!」
Capitolo 3 ワインで乾杯! ささっとつまみ
Capitolo 4 簡単・万能ソースを使って
Capitolo 5 手軽にできる、まかないメイン
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
33
他の本を検索していたらオススメされたので取り寄せてみました。普段使いの親しみやすいレシピが多く、肉団子の応用レシピも面白かったです。2023/01/24
