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内容説明
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料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【190万レシピ超】。 あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。 本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーが「実際に作って、美味しい！」と大絶賛している【サラダ】のレシピを集めました。 「野菜を摂ること」は、健康にも美容にも必須。それにはサラダがいちばん手軽。 ちょっとした工夫で美味しくできるサラダから、ちょっと手をかけて、さらに美味しくしっかりと栄養がとれるサラダまでを厳選してご紹介しています。 それも本書のレシピは、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。具体的なレシピには、「シーザーサラダ」「卵サラダ」といった人気の定番サラダから、「貝割れ菜とツナのポテトチップスサラダ」「ちくわとキュウリのサラダ」のようなアイデアサラダまで、人気のおいしいサラダを集めています。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
アイアイ
16
サラダの大半が手作りドレッシングで分量は書いてるけどシンプルながら苦戦。食べる直前に和えるだけなのに水分が出て薄まりコツを掴むのは難しい。基礎的なサラダ＝タレ作り奥が深い。▽図書館2016/04/18
niko-08
11
巻末のドレッシングレシピを参考に野菜を美味しく食べたいです。2016/06/13
しゅてふぁん
7
お家にあるもので手軽に作れるレシピ本はいいですよね♪いくつか作って、気になるものをメモしたので、追々作ってみよう。他のシリーズも読みたいな。2016/01/11
HH
5
バリエーションを増やしたくて借りました。クックパッドのアプリで見ても一緒かもしれないけど、本になるとやっぱり写真が奇麗！写真の大切さを知りました（笑）全体的に手軽に作れるものばかりだったので参考になった。盛り付けも本当大事…2017/09/27
tokkun1002
4
2015年。禁止されている炭水化物の表記はないが、参考になった。明日にでもドレッシングなど見てこよう。2021/05/23
