クックパッドのおいしい厳選！定番レシピ

著者名：クックパッド株式会社【監修】

新星出版社（2015/02発売）

• ISBN：9784405092679

内容説明

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料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【180万レシピ超】。 あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。 本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーが「実際に作って、美味しい！」と大絶賛している【定番】レシピを集めました。 たとえば、「豚のショウガ焼き」「ハンバーグ」「サバの味噌漬け」「きんぴらごぼう」「エビのチリソース」「揚げ出し豆腐」「マカロニサラダ」「カレーライス」などを紹介しています。 多くの美味しい定番料理を、自分のレパートリーに加えていくことは、料理上手になる第一歩。初心者ならだれもが通る道です。 しかし、実際は、料理に慣れた人でも、すべての定番レシピを美味しく作れる自信はないはず。 多くの人が「美味しい！」と絶賛している、本書で紹介する「定番レシピ」は、あなたの定番料理をさらに美味しくすること間違いありません。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[anne＠灯れ松明の火]

図書館新刊チェックで予約。クックパッド本も、たくさん図書館に入るようになったなあ。有料のプレミアム会員の特権（ランキング検索）を本にして、一般に見せてしまうとはなかなか太っ腹。「定番」という言葉にふさわしい料理が並んでいる。……結局、眺めて満足してしまった^^;　クックパッドで、何度もリピしている料理はあるのだが、ここには載っていなかった。ちょっと残念。ちなみに、この大きさは、本を開けたままの料理がしにくくて、私には少々使いにくい。

2015/02/09

[月子]

図書館にあったので。 作ったことあるレシピがいくつかありました。

2015/12/10

[もっちゃか]

和食・洋食・中華の主菜、主食、汁物の定番メニューがずらり。ちょっとしたコツやポイントもあり、わかりやすいです。

2014/12/28

[ichi]

【図書館本】定番すぎて参考ならず。料理の基本を知りたい人には参考になると思います。

2018/06/17

[しゅてふぁん]

定番レシピだけあって、よく作るものがいっぱい。自分が作っている味付けとは違うので、食べ比べしてみようかな。

2016/01/24