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内容説明
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料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。料理をする人なら、だれもが耳にしたことがある「クックパッド」に掲載されているレシピ数は、なんと【170万レシピ】(日々増え続けています! )。しかし、あまりにも膨大な数のため、「ホントにおいしい料理」を探し出すのは、容易ではありません。 本書は、そのような膨大なレシピから【超人気の野菜レシピを厳選】しました。 「ロールキャベツ」「筑前煮」「八宝菜」「きんぴらごぼう」「ポテトサラダ」「けんちん汁」「たけのこご飯」のような定番料理から、膨大なレシピ数が投稿されているクックパッドだからこそ存在するようなユニークなレシピまで、合計77品を掲載しています。 本書に掲載された「厳選! 野菜レシピ」は、何百、何千もの人(レシピによっては1万人以上)が、実際に作って食べてみて、そして「おいしかった」という評価を得られている料理です。だから、おいしく、そして手間のかからないレシピなんです。 定番料理の作り方を簡単に身につけたいという人にも、レパートリーを増やしたいという人にもオススメの一冊です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
コーデ２１
15
膨大なレシピ数を誇るクックパッドに掲載されている人気野菜料理レシピ本。ポテトサラダやコールスローなど馴染みのメニューばかりだから「たいして参考にならんかも？」と期待せずページをめくってみると…いやいやどうして侮りがたし！ コツやポイントが下線入りや拡大写真などで分かりやすく説明されており、料理初心者でもベテラン主婦の味を再現できそうでした。主婦歴40年以上の私でも「あれ！？」と思う手順もあって、これまでいかにおざなりに(笑)料理してきたかを反省致しました (ﾉ∀`○) 「神は細部に宿る」の一冊^^2022/01/02
りの
13
ポテトサラダ・肉じゃが・筑前煮など定番メニューが8割くらい。メモしたのは2品のみ。個人的には、クックパッドは素材で検索かけて思いがけないレシピに出会うのが楽しいかなぁと…。2014/10/14
やまとさくら
9
つくれぽの多いレシピ、そりゃあ間違いないでしょう◎◎ポイント押さえた画像や太字があって分かりやすいです◎◎ネット上で すでに知っててリピートしまくりのは「トマトときゅうりのサラダ」「白菜サラダ」 まず作ったのが「酢豚」丸める豚こま、ポイント画像の「ギュッ」で上手くできました。ブロッコリーサラダのオイスターソースも良かった◎◎嫁入りの娘がいたら、持たせたいくらい。2020/02/05
もっちゃか
9
定番メニューが多く、野菜を消費したいんだけどどうしよう…という時には役立つかもしれませんが、買うほどではないような…？2014/08/08
hiromi
7
簡単で美味しくすぐ作れるものが多く利用している。2016/02/13
