Walker ラーメンWalker青森2015

著者名：ラーメンWalker編集部【著者】

KADOKAWA（2015/02発売）

• ISBN：9784047314962

内容説明

■百麺人&読者が選んだ 青森ラーメン 本気(ガチ)ランキング2014
ラーメンWalker百麺人と読者が選んだラーメンWalkerグランプリ2014の投票結果を発表!
自他ともに認める「煮干し大国」青森を制したのはいったいどこ!?

■驚異の新店
新店特集では、煮干し・人気店の系列店・鶏白湯・エビラーメン・つけ麺など、注目店をピックアップ!
行きつけにしたい未来の名店が必ず見つかる!

■青森朝日放送abaとのコラボ企画
人気ラーメンコーナー「乙女ん」「俺のラーメンダイヒャッカ」との本誌だけのコラボ企画も絶対に見逃せない。
史上初! 乙女んロケに番長がまさかの登場!?

■弘前発! 津軽味噌ラーメン
生姜が効いた甘目のスープ&野菜たっぷりの津軽味噌ラーメン。
地元の人たちに愛され続けた味噌ラーメンの味を心ゆくまで堪能しよう。

■青森の旨い店84
青森のラーメンを語るには外せない店が大集結! 本当に旨い店を84軒収録。
前号から掲載店を大幅入れ替え!

■青森ラーメンエリアMAP
■五十音順インデックス
■ラーメン用語辞典2015

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