ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 肉料理のＡＢＣ教えます

著者名：高木ハツ江/高城順子

ＮＨＫ出版（2013/06発売）

内容説明

NHK『きょうの料理 ビギナーズ』で紹介した人気の「肉」レシピが使いやすくなって一冊に！新たに「ひき肉」レシピもプラスしました。“ハツ江の知恵”をあわせて読めば、あなたの調理力がグ～ンと伸びることまちがいなし！
※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。