フードビズ<br> フードビズ１５号

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フードビズ
フードビズ１５号

  • 著者名：エフビー【編集】
  • 価格 ¥1,257（本体¥1,143）
  • エフビー（2012/04発売）
  • ポイント 11pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）

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内容説明

＜巻頭提言＞マクドナルド「Ｖ字回復」のウラで進む組織崩壊
＜戦略詳報＞再編の嵐が吹くステーキチェーン　どんのフォルクス買収に死角はないか
＜徹底調査＞第３回　２００４年度　直営店舗数・出店数ランキング

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