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内容説明
＜戦略詳報＞ＦＲ界の革命児 ジョイフル全国５０００店「網の目構想」の全貌
＜特集＞中食に挑む－注目フォーマット詳解／そうざいビジネス必勝の１０箇条
＜企業詳解＞低価格帯にも切り込むサトレストランシステムズの和食全制覇の構想図
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