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内容説明
＜緊急インタビュー＞すかいらーく会長兼ＣＥＯに就任 すかいらーく最高顧問 横川 竟氏
＜インタビュー＞今期は主力４業態に注力 レックス・ホールディングス 西山 知義社長
＜徹底企業分析＞カルラのまるまつは１０００店チェーンになれるか
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