フードビズ フードビズ２号

著者名：エフビー【編】

エフビー（2012/04発売）

内容説明

＜徹底ルポ＞定食屋、チェーン化成功への道
＜徹底検証＞徹底検証　年商１０００億円が見えてきたコロワイドグループ
＜躍進企業研究＞現在２４店。関西で圧勝の郊外焼鳥チェーン　とりどーるの底力。