ブルーバックス 「育つ土」を作る家庭菜園の科学 有機物や堆肥をどう活かすか

著者名：木嶋利男【著】

講談社（2015/01発売）

• ISBN：9784062578950

内容説明

作物を育てるうえで大切なのが「土作り」。家庭菜園では、プロの農家と違って広い農地面積は望めないため、限られた畑で少量多品目の野菜類を作ることになる。そのため、プロの農家が単品目で行う土作りではなく、家庭菜園ならではの土作りが必要。たとえば、有機物や堆肥の上手な施用はとても大切。また、時間と空間を利用した間作、連作、混植のメカニズムも理解したい。「ふしぎな土の世界」を解説する。（ブルーバックス・2014年12月刊）

目次

はじめに
第１章　家庭菜園の土
第２章　土の生き物を知る
第３章　土作りの基本
第４章　肥料と有機物のメカニズム
第５章　野菜類にとって「良い土」と「環境」とは
第６章　連作と輪作を使い分ける
第７章　土の力を活用した家庭菜園
巻末資料

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[kaizen@名古屋de朝活読書会]

#説明歌　実物と根菜破砕ハーブ類アブラナウリナスネギマメキクセリ　栄養と水分光温度など良い土条件連作輪作

2017/09/17

[猫路（ねころ）]

土質や酸性度、微生物、良い土壌にするためにも科学は必要不可欠。連作手順もお見事でした。

2024/07/12

[carl]

読めば読むほど家庭菜園でさえ難しく感じちゃいました。

2019/08/17

[kamekichi29]

土壌を育てることにに興味があるので参考になった。ミミズがいるような土壌が良いのかと思っていたが、これから良くなる可能性があるということだとのことで、へーって感じで読ませてもらった。

2023/01/29

[Hiroyuki Nakajima]

お役立ち！図書館で借りましたが、購入予定です

2015/05/16