ヒットムック料理シリーズ １２月３１日でも間に合う簡単おせち

著者名：ライフ＆フーズ編集室

学研（2014/11発売）

• ISBN：9784056106985

内容説明

たった１日で基本のおせち１７品が作れるスピードレシピを紹介。初めての人はこの中の８品作ればＯＫ。合わせて、作りおきして１２月３１日はつめるだけのアレンジおせちも紹介。切り取って使える、おせち作りのタイムスケジュール＆買いものシートつき！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[66 （Audible オーディブル毎日聴いてます）]

これを実際に1日でこなすのはかなり慣れた人でないと(^^;;図書館本

2015/01/24

[MatsuNoHon]

おせち作りの参考に。 どうしたって下ごしらえとかあるから、31日に読んでも間に合わないよなーとは思った。けれど、写真も大きく、調理法もわかりやすい。同じ材料でのアレンジも載っていて、おせち以外でも参考に使えそう。 おせちの縁起を担いでいる部分について、もう少し調べてみようかな。、

2018/12/30