講談社のお料理ＢＯＯＫ 本当に作りたい料理、ぜんぶ。 ５０年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスン

著者名：田中伶子クッキングスクール【著】

講談社（2014/11発売）

• ISBN：9784062996198

内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

いちばんわかりやすい、初心者向け料理本ができました！　５０年続く銀座の人気料理教室のレッスンを受けているように、先生のアドバイスが親切なので、初心者でも失敗なく作れます。レシピも生徒に人気のものを掲載しました。下ごしらえが写真つきで、プロセス写真が大きいのも便利。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[もも]

直近にレビューしたレシピ本と同じ著者なのだが、やはりレイアウトって大切だなと変な感想を持ってしまった。というのもこの本の方が作ってみよう！という気にさせてくれない。全レビューの本の方がどれもこれも作りたいと思ったのだ。おそらく掲載レシピに甲乙はないし、むしろこっちの方がどれもベーシックなレシピばかりで取り掛かりやすいのに。とりあえず一品何か作ってみようと思う。作ったらまた追記する。

2018/02/01

[ピヨコ]

材料が手に入りやすいのが多く、助かります！

2014/11/15