講談社のお料理ＢＯＯＫ おかずの素「万能うまみ肉だれ」

著者名：リュウ・ショウイン【著】

講談社（2014/10発売）

• ISBN：9784062996167

内容説明

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調理時間はわずか３分！　だまされたと思って作ってください。「万能うまみ肉だれ」は素材次第で味ががらりと変化し、主菜にも副菜にも応用できる、これまでにない毎日使える「おかずの素」です。料理初心者や忙しい人でも手軽に作れ、少ないお肉で野菜をおいしくもりもり食べられます。キッチンに立って数分で、ヘルシーで絶品の野菜おかずが完成。作りおきすれば時間もお金も節約できて、毎日のおかず作りが楽になります。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[雨音-amane-]

表紙を見て便利そうだと飛びついたけれど、中を見ててあまり惹かれるものがなかった。また時間をおいて気になったら見てみようかな。

2016/06/08

[かになお]

肉だれ、めちゃ簡単！油と醤油だけでそんなに味が決まるのかな？63レシピとは言うけれど、肉だれをかけたり炒めたりするだけなのでレシピと呼んで良いものか(笑)

2014/11/02