ヒットムック料理シリーズ カロリー別野菜・豆腐の太らないおかず４５０品

著者名：学研パブリッシング

学研（2014/08発売）

• ISBN：9784056105315

内容説明

野菜や豆腐、大豆製品を使ったヘルシーなレシピを、素材別、カロリー別に紹介。作りたいものがパッと探せて便利。各食材の栄養素や保存、下ごしらえのコツも押さえながら、おなじみのおかずをおいしくカロリーダウンするポイントが満載です。