学研ヒットムック あと１品ほしいときの小さいおかず便利帳４００品

著者名：ライフ＆フーズ編集室

学研（2014/07発売）

• ISBN：9784056105513

内容説明

「あともう１品何かほしい」というときに役立つ、小さいおかずの便利カタログ。野菜のおかずを中心に、おつまみ、お弁当にも活躍するレシピを満載。野菜は種類別に紹介し、野菜の栄養、選び方なども合わせて紹介する。作り置きＯＫのおかずも多数紹介。
※本書は、小社がこれまでに刊行した料理雑誌、料理ムックに掲載されたレシピの中から、テーマに即したものをセレクトして再構成したものです。