幻冬舎文庫 ようこそポルトガル食堂へ

幻冬舎文庫<br> ようこそポルトガル食堂へ

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幻冬舎文庫
ようこそポルトガル食堂へ

著者名：馬田草織【著】
価格 ¥606（本体¥551）
幻冬舎（2014/07発売）
輝く夏空！Kinoppy 電子書籍・電子洋書全点ポイント３０倍キャンペーン（～7/12）
ポイント 150pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）

ISBN：9784344422223

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内容説明

フルっとした食感にほんのりミルクが香る絶品チーズ、細かく柔らかな泡が喉に心地よい緑のワイン、艶やかな飴色に焼きあがった、あつあつの仔豚の丸焼き......。素朴で飾り気のない、でもほっとする料理の数々。ポルトガルは、どこか懐かしくて美味しい国だ。各家庭のキッチンやレストランを訪ね歩き、旅の旨みをぎゅっと詰め込んだ食旅エッセイ。