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内容説明
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美味しい店を読者に伝え続けてきた月刊誌「おとなの週末」。創刊から12年にわたり築地の取材を続けてきた編集部が、満を持してお届けする築地の完全ガイド本。場内・場外の美味しい飲食店、場外店のショッピングガイド、場内仲卸のお取り寄せ、さらには築地周辺の三ツ星グルメ店まで。豊洲移転前の「最後の築地」を隅から隅まで楽しめる、築地ガイドの決定版です。
目次
飲食・買い物の名店がひしめきあう場外で行くべき店(築地場外MAP 築地場外の名店 SPECIAL INTERVIEW「築地の寿司」 「おとなの週末」が自信をもっておすすめする「場外で買う」逸品 築地場外を堪能する5つのポイント 築地今昔物語 通ってわかった築地の買い物のコツ)
移転間近!旨いものはここにある場内の飲食店(築地場内特撰★★★Gallery 魚がし横丁MAP 2013年築地場内完全ランキング 寿司部門&食堂部門 知っておけば困らない場内の歩き方)
すぐに注文できます!築地の味をお取り寄せ
築地に住む人、働く人々に愛され続けている店 築地市場周辺の名店
豊洲移転後こう変わる!築地市場の未来を徹底ルポ