- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(食/料理)
内容説明
70歳から嫁の料理アシスタントとなり、81歳の現在も料理家としても活躍する小林まさるさん。家にある材料でササッと作れて酒の肴にもなるレシピとともに、定年後も輝き続ける生き方術を教えてもらう。
目次
第１章 まさる選・覚えておいて損なしおすすめ料理ＢＥＳＴ１０（肉野菜炒め いかワタ入りキムチ炒め ほか）
第２章 俺の人生、８勝７敗今がいちばん！（人生楽しんだもの勝ち！ 競わないで生きるヒント ほか）
第３章 ご飯＆酒がすすむ肉と魚のおかず（肉編 魚編 ほか）
第４章 缶詰・瓶詰・常備品の簡単料理（ツナ 魚肉ソーセージ ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
魚京童！
14
コイツのこと嫌いなんだってわかった。でも料理はうまそう。実践しようと思う。2017/01/23
ｱﾔﾐ
1
〖図書館〗エッセイから氏の気持ちの強さが伝わってきて良かった。料理に人生があらわれる、というところが印象的。2016/10/20
チョビ
1
缶詰レシピが秀逸。レシピ半分エッセイ＆半生＆（同年代男子に）説教半分。レシピの難易度より各々のセンスが問われる料理が多い。また、酒飲み向けの小鉢っぽいものが多いので、主菜より副菜が多数食卓にあった方が嬉しい方は読むべし！2014/09/18
