取り分け＆持ち寄り 大皿レシピ

著者名：大庭英子【著】

東京書籍（2014/12発売）

• ISBN：9784487808687

内容説明

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家での集まりも、持ち寄りパーティも、これ1冊で「どーんと来い！」の、大皿スタイル。
ごちそうサラダやボリュームのある野菜料理、おもてなしにぴったりな肉料理や野菜料理、ご飯に麺類にパンもまるごと一冊に。 「きょうの料理」でもおなじみの大庭英子さんのアイディア満載レシピ。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[晴久]

KindleUnlimited うーん、持ち寄りに向いてなさそうな料理も結構あって、ちょっとテーマがブレているような気もする。華やかなものではなくて家庭料理寄りで、美味しそう。気取らない集まりを主催する人向き？

2021/12/03

[＊nao＊]

表紙のサラダの彩りの美しさに惹かれて図書館で借りました。持ち寄りパーティをする時の参考になれば…と思いましたが、肉料理、野菜料理、麺類、パン、鍋物、カレー等たくさんのレシピが紹介されている中で作りたいと思ったのは、たった一品だけでした。因みに表紙のこのサラダもかなり手間がかかります。私的には図書館で借りるので十分。残念ながら、あまり参考になりませんでした。

2014/07/12