講談社のお料理ＢＯＯＫ 持ちよりパーティーをしよう

著者名：行正り香【著】

講談社（2014/07発売）

• ISBN：9784062996051

内容説明

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人気の持ちよりパーティーを、気軽にリーズナブルに、おいしく成功させる秘訣を行正さんが教えます！　最大のポイントは、「料理の分担をあらかじめ決めること」。１前菜、２サラダ、３メイン、４パスタ＆ごはん類、５デザート、６チーズやフルーツというメニューから、誰が何を持ってくるか決めておくことで、料理がバッティングせず、バリエーションに富んだメニューが味わえます。※すべての料理に持って行く方法つき。

目次

前菜（スモークサーモンのムース　じゃがいもとオイルサーディーンのチーズ焼き　ほか）
サラダ（グリル野菜　チキンとじゃがいものサラダ　ほか）
メイン（エスニックミートボール　手作りハムのツナソース　ほか）
パスタ・ごはん（えびとチキンの大麦ごはん　ラムのカレー　ほか）
デザート（レモンビターケーキ　バターケーキのオレンジ風味　ほか）