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内容説明
「最近のアルバイトはちゃんと話を聞かない」――。
こんな風に思っている店長はいませんか。アルバイトが話をきいてくれなかったり、理解してくれなかったりする原因は、実は店長の話し方にあることが多いのです。
本書には、飲食店の現場で交わされる３０の会話例が掲載されています。これらの会話例を通して、アルバイトへの話し方や声の掛け方を身に付けてください。
そうすれば、アルバイトはあなたの話に真剣に耳を傾けるようになるはずです。
目次
第１章 率先垂範
第２章 情熱・感謝・共感を示す
第３章 表現力を高める
第４章 信頼して任せる
第５章 目標を設定する
第６章 決断力・実行力
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
烟々羅
15
初読から約三ヶ月経ち、学生アルバイト募集をかけたあと「先輩スタッフの皆様にお見せしないといけない場所を抜粋しなくては」とぱらぱらめくって…… その三ヶ月のあいだに自分が先輩スタッフの皆様に対してやったことあるいくつかの項目をみつけ「ウワー」となりました。やられたことがある内容は気をつけて避けてたけど、やられたことのない内容は過半数やっちゃったかもしれない 後悔記録2014/12/08
烟々羅
15
9月22日に新宿紀伊國屋でまとめて購入して、送ってもらった店の営業・運営などにかかわる本のうち一冊。 さきほど箱を開けて、最初に目について10分でざっくりと読んだ。 ざっくりと読めるのは、わたしもまた客商売の店で3年前からの16ヶ月を「悪い話し方をする社員」にいじられて反発しながら勤めていたし、この2ヶ月は逆に幹部社員の上に立つ人間として現場で動いて、悪い言い方も多々してきたという実例の反省があるから。 テコ入れにアルバイトを雇う必要があるとわたしは感じているし、この本は店に置いておこう2014/09/30
今庄和恵＠マチカドホケン室コネクトロン
3
誌友さんのレビューで知りました。良書！！アルバイトを子ども、店長を親とすると、そのまんま子育てについての指摘となります。2014/12/10
にこちゃん
1
勉強になる。アルバイトという立場であっても、長く働けば人を動かすこともでてくる。そのときに、伝えることが苦手だからという理由で何にもできないのは悔しいので、少しずつ学んでいこうと思う。自分の糧としたい。2014/04/22
