話を聞かないアルバイト、うまく話せない店長

著者名：加藤雅彦【著】/武笠彰範【著】

日経BP（2014/07発売）

• ISBN：9784822273309

内容説明

「最近のアルバイトはちゃんと話を聞かない」――。

こんな風に思っている店長はいませんか。アルバイトが話をきいてくれなかったり、理解してくれなかったりする原因は、実は店長の話し方にあることが多いのです。

本書には、飲食店の現場で交わされる３０の会話例が掲載されています。これらの会話例を通して、アルバイトへの話し方や声の掛け方を身に付けてください。

そうすれば、アルバイトはあなたの話に真剣に耳を傾けるようになるはずです。

目次

第１章　率先垂範
第２章　情熱・感謝・共感を示す
第３章　表現力を高める
第４章　信頼して任せる
第５章　目標を設定する
第６章　決断力・実行力