フィガロブックス<br> おいしいフランス おいしいパリ (フィガロブックス)

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フィガロブックス
おいしいフランス おいしいパリ (フィガロブックス)

  • 著者名:稲葉由紀子【著者】
  • 価格 ¥1,870(本体¥1,700)
  • CEメディアハウス(2014/03発売)
  • 梅雨を楽しむ!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~6/14)
  • ポイント 510pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784484142074

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内容説明

フランドール、ラングドック、ノルマンディー、プロバンス、ブルターニュなど、フランス全土と旧植民地の郷土料理30を稲葉宏爾さんの写真に由紀子さんのエッセイを添えて紹介。
増補内容として、フランスの食材コラムとブノージュ村の田舎料理紹介も。
フィガロ本誌の連載「おいしいフランス★おいしいパリ」(2010年4月~2012年9月)の待望の書籍化。

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