扶桑社ＢＯＯＫＳ もっと！缶たしレシピ

著者名：缶たし部員

扶桑社（2013/12発売）

• ISBN：9784594069261

内容説明

いつものメニューに魚介の缶詰を汁ごとたすだけの「缶たし」。出汁とうまみのある塩加減で、料理がおいしくパワーアップ!! 好評の第1弾に続く本書では、パーティや行楽弁当、おしゃれなディナー、深夜ごはん、絶品おつまみ、手軽なコンビニごはんなど、365日さまざまなシーンで活用できるレシピを掲載。缶詰を侮ることなかれ。ちょっとの工夫で、こんなにオシャレな料理も簡単にできちゃう!

目次

１　缶たしｄｅパーティレシピ
２　缶たしｄｅ行楽弁当レシピ
３　缶たしｄｅディナーレシピ
４　缶たしｄｅ深夜ごはんレシピ
５　缶たしｄｅカンパイレシピ
６　缶たしｄｅコンビニごはんレシピ

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[sweet november]

サバの水煮や味噌煮缶、鮭缶などは値段もお手頃だけど、そのまま食卓にはだしにくい。少しの手間で美味しそうなメニューができるなら、作ってみよう。

2015/03/21